Las croqueta caseras son una receta para navidades, muy recurridas. Puede parecer poco apropiado, pero están ¡¡RIQUISIMAS¡¡. Estos días son propicios para esas reuniones de empresa con aquella gente que compartes momentos símpaticos, amenos, rabietas, ataques, nervios, extres y relax durante el transcurso de las jornadas laborales. Ayer, mi madre se fué a cenar a un restaurante de super lujo, por Diego de León. Celebraba las navidades con sus compañeros de trabajo y en los entrantes comieron croquetas caseras. ¿Hasta que punto una corqueta puede ser comida de élite?. A mi me parece que las croquetas quitan el hambre mucho mas que cualquier otra cosa que puedas degustar, como por ejemplo, las gulas, que señores y señoras, ¡¡Ya llegan a los 1.200 €/kg!!, (¡¡Estamos locos o q?¡¡).
En fin, el caso es que donde se pongan unas buenas croquetas caseras de presencia apetitosa y color aptecible (De cualquier sabor: pollo, bacalao, jamón, gambas, vegetales...), que se quiten platos como el de caviar, de altísimo coste, con una presencia áspera y negruzca.
¡¡VIVAN LAS CROQUETAS!!
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